口に含むと爽やかな梅の香りが拡がり、コクがあり、上品な旨みが余韻となって残ります。独特の芳香と爽やかな酸味が絶妙にバランスです。

純米の原酒でつくった純米梅酒に赤しそを加え、無添加で仕上げました。 ほのかな甘みの後に赤しその風味が口いっぱいに広がります。

自然発酵に由来するエキス分とアミノ酸をたっぷり含むお酒が、素材の風味を引き立て、生臭みを消し、料理に深みとコクを与え、味をまとめてくれます。

とろみのあるフルーティーな口当たりは、デザート感覚でお楽しみいただける、今までになかったおいしさです。よく冷やして、ストレートかグラスに多めの氷を入れてご賞味ください。

自社製造の日本酒に漬け込んだ、まろやかな味わいの梅酒とほんのりとした薔薇の香りが絶妙にマッチした一品。

「酒蔵の梅酒」と幻の佐世保レモン「味美（みよし）」（香酸かんきつ類)をブレンド。梅酒の甘酸っぱさとレモンの酸味が心地よく味わえる、果実仕立ての梅酒カクテルです。

「貴匠蔵梅酒」は、黒麹甕壷仕込みの本格芋焼酎「原酒貴匠蔵」に、国産梅実と氷砂糖を漬け込み、鹿児島の昔懐かしい梅酒の味わいを再考した贅沢な梅酒です。

商品名：五一37度ブランデーVO　梅酒用 ■特別なひとときを演出する五一37度ブランデーVO　梅酒用 五一37度ブランデーVO　梅酒用は、梅酒の魅力を一層引き立てるために開発された逸品です。濃厚な香りと豊かな味わいが特徴で、甘酸っぱい梅とブランデーの絶妙なハーモニーが楽しめます！おしゃれなボトルデザインは、特別な贈り物にも最適で、贈った相手を喜ばせること間違いなしです。 ■素材と製法へのこだわり この五一37度ブランデーVO　梅酒用は、厳選されたブドウを使用し、丁寧に仕込まれています。高品質の原料と熟成を重ねることで、ふくよかな風味が生まれるこのブランデーは、梅酒との相性も抜群です。梅酒に加えることにより、果実の香りとブランデーのリッチな味わいが見事に融合し、繊細で奥深い味わいを楽しむことができます。 ■楽しみ方 特別なディナーや集まりの際には、ぜひ梅酒とともに楽しんでみてください。大切なひととの素敵な時間を、このブランデーで華やかに演出します。 あなたの大切な方に、五一37度ブランデーVO　梅酒用をぜひお届けください！贅沢な香りと味わいが、心に残る特別な瞬間を演出いたします。 700ml　アルコール度数：37% 原料：ブドウ・水

今年は麦焼酎で梅酒に挑戦 こくのある、麦焼酎に梅を漬け込んだらもう虜になります。 梅酒には、 ・血液サラサラ効果で生活習慣病予防 ・クエン酸パワーで疲労回復効果 ・アロマセラピー効果で 身も心もリラックス ・美容・美肌効果 などなど、うれしい効果が盛りだくさん！今年は「家で楽しめる趣味の一つ」に“手作り梅酒”を加えて楽しみましょう♪ 1.梅を一晩水に漬け、翌朝ザルにあげて2〜3時間水切りをする 2.広口の瓶に梅1kgとグラニュー糖500ｇを交互に入れる （900mlの場合は梅500ｇ、グラニュー糖250ｇ） 3.「梅酒用」をゆっくり注ぐ. 4.時おり瓶を回して砂糖を溶かし、2〜3ヶ月置いたら出来上がりです 5.時が経てば経つほど梅の旨味と焼酎の深みが増しておいしくなりますよ！

爽やかな梅の酸味を感じさせる香りを含みながら、落ち着いた印象の香り。すっきりした喉ごしで、上品な甘味と芳醇でまろやかな味わい。

純米の原酒に厳選された国産の梅を漬け込んだ純米梅酒です。優しい口あたりをお楽しみください。

希少な北陸産「紅映梅」をじっくり12年熟成させた、深いコクとまろやかな甘みが特長の一本。長期熟成ならではの落ち着いた香りと奥行きある味わいです。