YOSHIKI初のシャンパーニュ 『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut』箱なし

世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン　ポメリーが 新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、共同運営を行うことを、本日発表致しました。そして、9月1日に全世界に先駆け、日本で「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut（ブリュット）」をファーストリリース致します。 過去に、レディー・ガガや草間彌生など、シャンパーニュメゾンと著名人とのコラボレーション商品の発売事例はありましたが、今回のような世界的著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は、その長い歴史においても極めて稀であり、ポメリーとして初のこととなります。 ■商品概要 ブランド名：Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY 　 （ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー） 商品名：Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut　 （ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット） ※発送に2日～3日要します

「冬の月」純米吟醸無濾過生酒　化粧箱入り

純米吟醸生酒 無濾過生原酒 とれたての新米をふんだんに使い、嘉美心独自の仕込み方により米の本来持っている「旨味」を最大限に引き出しました。またもろみに極力、圧力を加えない搾り方の採用により米の持つ「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝えることができました。 完全予約生産作品。 （冬の月はご予約を頂戴している酒販店様のみでのお取扱商品です。） 酒販店様からのご予約順に発送致します。

クラフトマン多田　Sleep　Of　The Moon

古来より清酒文化においては、 杉樽との関わりが深く、 醸造はもちろんのこと、 輸送用としても使われてきました。 この杉由来の高貴で甘い香りを 『クラフトマン多田』と マリアージュできないか と思ったのがきっかけで四代目・多田 格杜氏は 杉樽と相性のいい焼酎を醸すことに……。 こうしてここに、 杉樽（吉野杉）とのコラボレーションを世に問う 異端的商品が生まれたのです。 名前がまた面白いのですが、多田杜氏曰く、 「杉樽に付け足りなくても腑抜けですし、 付き過ぎたらすごいエグミになるから」 ということで、造りの中で一番難しいと感じた点を セカンドネームとして名付けたそうです。 おすすめの飲み方は、 ロックにちょっと水足しや、ゆるいお湯割り。 そうすることで柔らかい、 和風な味わいを存分に堪能でき、 合わせる料理は香草焼き等、香りの良さを 互いに引き立て合うものが相性良く楽しめます。 クラフトマン多田のフラッグシップたる 『スリープ・オブ・ザ・ムーン』に列する 「すぎたる（杉樽）は及ばざるが如し」。 通称「スリープ・オブ・ザ・ムーン杉」。 醸造酒や蒸留酒の境を超越した、 麦焼酎の新しい魅力に心震えることでしょう。